OBZ Savooiekool Bloemendaalse gele

Savooiekool, Bloemendaalse Gele_x000D_ Dit oude ras wordt ook wel 'slobberkool' genoemd vanwege de zeer zachte smaak. De kleur is goudgeel, lichtgekroesd en iets spits van vorm. Een delicatesse, maar kook ze niet al te lang, de smaak gaat dan verloren. ‘Bloemendaalse Gele’ is redelijk vorstbestendig, dus nog laat in de herfst te oogsten. _x000D_ Zaaien: eind mei in de vollegrond. Zoals de meeste koolsoorten,_x000D_ kunnen ze 6 weken later worden uitgeplant. Zet ze op een onderlinge_x000D_ afstand van 50 x 50 cm. Zorg altijd voor voldoende vochtige_x000D_ grond. In drogere perioden flink water geven. Savooiekool heeft_x000D_ vaker dan andere koolsoorten te lijden van bladluizen. Bestrijd_x000D_ deze wanneer ze een plaag dreigen te worden._x000D_ Oogst: in de periode november tot januari._x000D_ Geschikt voor invriezen.