OBZ Bonenkruid Overblijvend

Overblijvend bonenkruid (Satureja montana) is een vaste plant._x000D_ Eenmaal gezaaid kunt u er dus jaren van oogsten. Deze soort kan_x000D_ ook heel goed in potten gekweekt worden. Gebruikt worden de_x000D_ jonge blaadjes en topjes. Bonenkruid is lekker bij bonen en tal van_x000D_ andere gerechten._x000D_ Zaaien: in april op regels of rijen in de vollegrond of apart in potten._x000D_ Zaai in ieder geval op een zonnige plek. Houd tussen de regels_x000D_ een afstand van 30 cm aan. Na opkomst het teveel aan planten in_x000D_ de regel uitdunnen (wegnemen). De onderlinge afstand tussen de_x000D_ planten moet 15 cm zijn. Houd de grond goed vochtig._x000D_ Oogst: jonge topjes en blaadjes, zodra deze voldoende groot_x000D_ zijn._x000D_ Toepassing: meekoken met peulvruchten en koolsoorten. Ook in_x000D_ soepen. Vers versnipperd te gebruiken in salades, vlees-, vis- en_x000D_ eiergerechten. Bonenkruid schijnt de nachtrust te bevorderen en_x000D_ heeft een stoppende werking bij buikloop. Bij AVRI Bloem- en Tuincentrum kunt u terecht voor al uw kwaliteitszaden van onder andere Orangjeband en Buzzy Organic. Daarnaast heeft AVRI alles om het zelf kweken succesvol te maken. Een deel is hier online te vinden, maar komt zeker ook eens langs in ons tuincentrum in Oosteind, grens Oosterhout/Dongen voor als uw moestuin benodigdheden.